本品為菊科植物牛蒡Arctium lappa L.的干燥成熟果實。秋季果實成熟時采收果序，曬干，打下果實，除去雜質(zhì)，再曬干。
【性狀】本品呈長倒卵形，略扁，微彎曲，長5～7mm，寬2～3mm。表面灰褐色，帶紫黑色斑點，有數(shù)條縱棱，通常中間1～2條較明顯。頂端鈍圓，稍寬，頂面有圓環(huán)，中間具點狀花柱殘跡；基部略窄，著生面色較淡。果皮較硬，子葉2，淡黃白色，富油性。氣微，味苦后微辛而稍麻舌。
【鑒別】（1）本品粉末灰褐色。內(nèi)果皮石細胞略扁平，表面觀呈尖梭形、長橢圓形或尖卵圓形，長70～224μm，寬13～70μm，壁厚約至20μm，木化，紋孔橫長；側(cè)面觀類長方形或長條形，側(cè)彎。中果皮網(wǎng)紋細胞橫斷面觀類多角形，垂周壁具細點狀增厚；縱斷面觀細胞延長，壁具細密交叉的網(wǎng)狀紋理。草酸鈣方晶直徑3～9μm，成片存在于黃色的中果皮薄壁細胞中，含晶細胞界限不分明。子葉細胞充滿糊粉粒，有的糊粉粒中有細小簇晶，并含脂肪油滴。
（2）取本品粉末0.5g，加乙醇20ml，超聲處理30分鐘，濾過，濾液蒸干，殘渣加乙醇2ml使溶解，作為供試品溶液。另取牛蒡子對照藥材0.5g，同法制成對照藥材溶液。再取牛蒡苷對照品，加乙醇制成每1ml含5mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗，吸取供試品溶液及對照藥材溶液各3μl、對照品溶液5μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以三氯甲烷-甲醇-水（40：8：1）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜和對照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點。
【檢查】水分 不得過9.0%（通則0832第二法）。
總灰分 不得過7.0%（通則2302）。
【含量測定】照高效液相色譜法（通則0512）測定。
色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗 以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以甲醇-水（1：1.1）為流動相；檢測波長為280nm。理論板數(shù)按牛蒡苷峰計算應(yīng)不低于1500。
對照品溶液的制備 取牛蒡苷對照品適量，精密稱定，加甲醇制成每1ml含0.5mg的溶液，即得。
供試品溶液的制備 取本品粉末（過三號篩）約0.5g，精密稱定，置50ml量瓶中，加甲醇約45ml，超聲處理（功率150W，頻率20kHZ）20分鐘，放冷，加甲醇至刻度，搖勻，濾過，取續(xù)濾液，即得。
測定法 分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl，注入液相色譜儀，測定，即得。
本品含牛蒡苷（C27H34O11）不得少于5.0%。
我司通過對牛蒡子進行提?。河信］蜍?，牛蒡子苷元等成分1%-99%
